Diverses iniciatives ciutadanes, com la de Justícia i Pau a Badalona, permeten recuperar aliments i distribuir-los a col·lectius vulnerables. | Foto: Agustí Codinach

Malbaratament alimentari, signe de la cultura del descart

Atribuir valor al menjar és clau per no desaprofitar-lo i poder lluitar de manera més eficaç contra la fam al món

Les germanes Merche i Montse Rodríguez Mauri, del barri del Besòs de Barcelona, no van voler normalitzar veure com els veïns més empobrits agafaven el menjar de les escombraries. I es van posar mans a l’obra: “Fa deu anys vam muntar el menjador i ens vam posar a cuinar, volíem denunciar a l’Ajuntament el que estava passant. Donem 500 àpats cada dia als barris del Besòs i el Poblenou”, recorda Merche Rodríguez, fundadora del menjador solidari Gregal, d’arrel llibertària.

“Si no som capaços de consumir el sobrant d’un sopar, donem-li al que remena al contenidor, així s’estableix un diàleg i socialitzem”, proposa el responsable de Justícia i Pau a Badalona, Jaume Ventura.

Feu un comentari

×
×